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澳斯福乌拉圭进口牛尾牛肉生鲜冷冻天然原产带骨煲汤 去肥500g

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乌拉圭进口,已去肥牛尾500g煲汤正规渠道海关同城24小时物流送货上门,天气炎热我们用零下70度干冰加冰袋加保温箱加真空包装顺丰发货,满200元包邮

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店铺名称: 澳斯福

栏目:安格斯牛排/菲力牛排/西冷牛排/肉眼牛排/战斧/嫩肩肉/牛腩/牛肉卷/和牛牛排/牛小排/臀腰肉/肉眼M7-8/肉眼M9+/西冷M4-5/西冷M7-8/羊肉及羊排/法式羊排/其他部位肉/乌拉圭牛尾/金钱腱/调料及餐具/可达怡黑胡椒研磨器/露莎士黑椒汁酱/露莎士咖喱酱/露莎士番茄酱/李锦记黑椒汁/百味来意大利面酱/鸡肉蘑菇调料/百味来意大利面酱/培根黑胡椒调味/莫利牌小弯通形意大利面/莫利牌螺旋形意大利面/莫利牌两头尖意大利面/牛排刀叉/牛排木托盘/披萨蛋糕木质餐盘/直条形意大利面

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公司名称:

行业: 食品/保健/女装/流行女装

地址: 浙江杭州

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价格:46.00 销量:248
澳斯福乌拉圭进口牛尾牛肉生鲜冷冻天然原产带骨煲汤 去肥500g描述买家评价
  • 服务: 4.98
  • 描述: 4.97
  • 发货: 4.98
  • 品牌: 
  • 价格: 46.00
  • 参数: 厂名:澳斯福|||厂址:澳斯福|||厂家联系方式:13735829036|||配料表:牛肉|||储藏方法:-18℃摄氏度冷冻保存|||保质期:500|||食品添加剂:无|||净含量:500g|||包装方式:包装|||同城服务:同城24小时物流送货上门|||售卖方式:单品|||牛排加工工艺:非腌制|||产地:澳大利亚|||配送频次:1周2次
  • 卖点: 乌拉圭进口,已去肥牛尾500g煲汤正规渠道海关同城24小时物流送货上门,天气炎热我们用零下70度干冰加冰袋加保温箱加真空包装顺丰发货,满200元包邮
  • 标签: 乌拉圭,牛尾,生鲜,原产,冷冻
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科普:为什么好牛排,不腌制

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这得回归牛排好吃的本源:牛排表面的焦糖层,细胞内部高温释放出的汁水(而非所谓的酱汁,关于酱汁以后再聊)。焦糖层是高温下,氨基酸与糖分发生美拉德反应产生100多种香味。细胞的细胞液随着温度升高,从而跑出细胞之外,游走在大蛋白分子间,富含鲜味氨基酸,就是所谓的肉汁。

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腌制的调料或盐分会打开细胞,渗出肉汁,而肉汁富含产生氨基酸,糖分,是鲜味的来源。肉汁渗到牛排表面,在锅中形成汤水煮牛排,影响高温下氨基酸和糖分产生美拉德反应,丧失100多种香味。最终吃的很香的便是那一滩所谓的酱料咯。

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 关于包装

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高密度保温箱+大容量冰袋+干冰(气温15度以上我们就是用干冰,干冰和冰袋用量视情况而定)

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冻品低温保鲜,不依赖真空。偶有漏气不破袋,属于正常,不影响品质!不接受退换货。

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关于解冻

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异地客户,无论季节都可能有不同程度解冻,无法避免。我们已做足保温,加厚高密度泡沫箱,并大量使用冰袋、干冰,只要是我们承诺发货的地区,都不会影响品质。不承担由于快递配送延误造成的损失。(杭州以外城市均选用国内公认时效性好的 顺丰)

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关于运输

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杭州同城我们采用申通旗下的同城快递行必达,下午5点前可达

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异地我们选用国内公认时效性好的 顺丰速运

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我们选用的都是国内知名品牌快递,偶有延误,望理解!不做限时达承诺

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发货会旺旺留言,请主动查看,避免无人收货,不承担相关损失

山东威海 ID856044 :
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